- Cantina
46.848 Foto di cantine
Una cantina deve essere allestita in un modo ben preciso per poter conservare al meglio le bottiglie di vino: non essendo un semplice sgabuzzino o deposito, questa particolare stanza deve essere strutturata in modo da favorire temperatura costante e giusta dose di umidità. Un ambiente troppo umido potrebbe favorire la formazione di muffe sui tappi di sughero; al contrario un ambiente troppo asciutto potrebbe farli seccare e comprometterne la tenuta. Le cantine possono essere inoltre utilizzate per conservare altri tipi di alcolici nonché alimenti come salumi, insaccati e conserve.
Come allestisco e arredo la cantina di casa?
Se deciderai di sfruttare una parte del tuo seminterrato adibendola a cantina , dovrai prima di tutto assicurarti che non ci siano finestre o infiltrazioni di luce. La luce solare è infatti deleteria per il vino in quanto ne altera il sapore ed è altrettanto dannosa per liquori, birre, salumi e insaccati. La luce solare inoltre rischierebbe di compromettere la quantità necessaria di umidità che deve essere assolutamente presente: le pareti devono mantenere il luogo a temperatura costante tra i 12°C e i 18°C, elemento fondamentale per la perfetta maturazione ed affinamento del vino.
Le cantine non sono però da intendere come un luogo a sé stante della casa. Sono stanze come le altre e in quanto tali possono essere arredate in modo da renderle un ambiente accogliente e ospitale, dove invitare i propri amici e mostrare loro la cura con cui conservi le tue scorte di vino.
Come scelgo gli scaffali per la mia cantina e quali cantinette frigo acquistare?
Elemento indispensabile per una cantina di un grande appassionato di vini è la scaffalatura, in legno o in metallo, nella quale riporre le bottiglie e le riserve di cibo. Potresti dedicare una parete intera agli scaffali per il vino, oppure, se la stanza che avrai deciso di trasformare in cantina non presenta le condizioni adatte, potresti utilizzare una delle numerose cantinette per vino disponibili sul mercato, piccole dispense climatizzate che ricreano al proprio interno la temperatura adatta alla conservazione delle tue preziose bottiglie. Posiziona le bottiglie su mensole che dovranno essere delle dimensioni adatte a contenere le bottiglie inclinate tendenti ad una posizione orizzontale, in modo che il tappo, a contatto diretto con il vino, rimanga morbido e non si crepi, evitando pericolose infiltrazioni di ossigeno. È importante anche conoscere l’ordine in cui andrai a collocare sugli scaffali i tipi di vino: i vini bianchi andranno nei ripiani inferiori, leggermente più freschi, mentre i vini rossi in quelli superiori a contatto con l’aria più calda.
Ricorda inoltre che il vino traspira l’ambiente che lo circonda, non vorrai mai che venisse contaminato da sostante chimiche ed odori troppo forti: evita di sistemarlo accanto a cibi stagionati o su mensole in legno trattate chimicamente.
Come decorare la cantina
Idealmente la cantina che tutti abbiamo in mente ha i mattoni a vista e il soffitto a botte. Non dimenticare però che puoi integrarne lo stile con quello della tua casa. Se vuoi ovviare ai tradizionali pietra e legno, puoi progettarla con vetro e metallo per una soluzione più moderna. Al centro della stanza potrai collocare un vecchio tavolo in legno restaurato e riverniciato, corredato di sgabelli e panche o un paio di botti in legno da utilizzare come piano d’appoggio. Per concludere l’arredo, consigliamo di dotare la tua enoteca privata di una credenza con i bicchieri: calici, flûte e coppe. Non dimenticare di dotare l’angolo degustazione di apribottiglie e decanter: in questo modo avrai tutto l’occorrente per organizzare una piacevole serata con i tuoi ospiti.
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- legno massello medio (1512)
- piastrelle in ceramica (1322)
- gres porcellanato (1140)
- parquet scuro (929)
- parquet chiaro (897)
- travertino (735)
- cemento (672)
- ardesia (626)
- mattone (449)
- marmo (386)
- pietra calcarea (354)
- piastrelle in terracotta (304)
- sughero (103)
- moquette (100)
- vinile (92)
- laminato (77)
- bambù (45)
- legno verniciato (31)
- linoleum (24)
- compensato (12)
This beautiful contemporary wine cellar was constructed in an unused corner in the basement of this home. It features a floor to ceiling insulated glass front, flanked by custom stone work. The stone also highlights the corners of this beautiful 1500 bottle cellar. We used a slate tile on the floor. We used 3 sizes of porecelain tile for this design. This tile also complements the mahogany racking and stone, as well as the black granite surfaces.
Marco Joe Fazio
Ispirazione per una cantina contemporanea di medie dimensioni con parquet chiaro e rastrelliere portabottiglie
luce - webuser_476821010
The genesis of design for this desert retreat was the informal dining area in which the clients, along with family and friends, would gather.
Located in north Scottsdale’s prestigious Silverleaf, this ranch hacienda offers 6,500 square feet of gracious hospitality for family and friends. Focused around the informal dining area, the home’s living spaces, both indoor and outdoor, offer warmth of materials and proximity for expansion of the casual dining space that the owners envisioned for hosting gatherings to include their two grown children, parents, and many friends.
The kitchen, adjacent to the informal dining, serves as the functioning heart of the home and is open to the great room, informal dining room, and office, and is mere steps away from the outdoor patio lounge and poolside guest casita. Additionally, the main house master suite enjoys spectacular vistas of the adjacent McDowell mountains and distant Phoenix city lights.
The clients, who desired ample guest quarters for their visiting adult children, decided on a detached guest casita featuring two bedroom suites, a living area, and a small kitchen. The guest casita’s spectacular bedroom mountain views are surpassed only by the living area views of distant mountains seen beyond the spectacular pool and outdoor living spaces.
Project Details | Desert Retreat, Silverleaf – Scottsdale, AZ
Architect: C.P. Drewett, AIA, NCARB; Drewett Works, Scottsdale, AZ
Builder: Sonora West Development, Scottsdale, AZ
Photographer: Dino Tonn
Featured in Phoenix Home and Garden, May 2015, “Sporting Style: Golf Enthusiast Christie Austin Earns Top Scores on the Home Front”
See more of this project here: http://drewettworks.com/desert-retreat-at-silverleaf/
Immagine di una cantina contemporanea
Cantina idea - enzoforlini
Custom wine cellar and bar area
Idee per una cantina contemporanea con pavimento in legno massello medio e rastrelliere portabottiglie
Wellington Wine Cellars, Inc.
Foto di una piccola cantina design con rastrelliere portabottiglie
Genesis Custom homes
San Antonio
Immagine di una cantina mediterranea
CHC Creative Remodeling
Idee per una cantina mediterranea con rastrelliere portabottiglie
Peter Landers Photography
Immagine di una cantina contemporanea con parquet chiaro e rastrelliere portabottiglie
Paul Bartholomew
Idee per una cantina chic con pavimento in mattoni, rastrelliere portabottiglie e pavimento rosso
Esempio di una cantina contemporanea con pavimento in legno massello medio, rastrelliere portabottiglie e pavimento arancione
Images provided by 'Ancient Surfaces'
Product name: Antique Stone Floors, walls, sinks and slabs in wince cellars.
Contacts: (212) 461-0245
Email: Sales@ancientsurfaces.com
Website: www.AncientSurfaces.com
Antique Limestone flooring pavers, walls and ceilings unique in their blends and authenticity, Ideal in harnessing the authentic Mediterranean cellars feel.
Mattoni cantina - sterusconi22
Fred Gerlich
Foto di una cantina rustica di medie dimensioni con portabottiglie a scomparti romboidali, pavimento con piastrelle in ceramica e pavimento grigio
Ispirazione per una piccola cantina classica con portabottiglie a vista e pavimento beige
originalità e funzionalità - anna_ferrara