1.647 Foto di cantine con portabottiglie a scomparti romboidali

Bespoke Wine Cellar with Dark Stained Oak Cabinetry
Ispirazione per una cantina contemporanea di medie dimensioni con pavimento in gres porcellanato, portabottiglie a scomparti romboidali e pavimento grigio

Open concept modern bungalow, Oakville ON

avenue design inc

Esempio di una cantina minimalista di medie dimensioni con pavimento in legno massello medio, portabottiglie a scomparti romboidali e pavimento marrone

Wine Cellar

Michael Lyons Architect

Ispirazione per una cantina tradizionale con portabottiglie a scomparti romboidali

Wine Cellar kitchen pantry

Kessick Wine Storage Systems

Kessick Wine Cellars designed and built this wine cellar located near the butler’s pantry area of this kitchen. The custom iron gate adds security and visibility to this passive storage wine cellar. The view and proximity of the wine cellar to the kitchen, dining room and entertaining areas of the house makes it an ideal addition to the home. The wine racks are Kessick’s Estate Series and are shipped in fully assembled box construction components, enabling easy installation with that perfect fit and finish.

St. Jude 2016

Dona Designs

Photo credit: Laura Alleman
Foto di una piccola cantina country con moquette e portabottiglie a scomparti romboidali

Wine Cellar

Taylor Lombardo Architects

Foto di una cantina chic con pavimento con piastrelle in ceramica e portabottiglie a scomparti romboidali

A custom home in Tarzana

Mega Builders

Conditioned wine niche with a glass wrap-around wall.
Idee per una piccola cantina contemporanea con portabottiglie a scomparti romboidali

Coastal Project

MGrisafeArchitect

Small wine cellar builtin under the stairs. Storage on either side of door.
Immagine di una piccola cantina classica con parquet chiaro, portabottiglie a scomparti romboidali e pavimento beige

The Hidden Treasure

Colby Construction

Tricia Shay Photography
Idee per una cantina country con pavimento in legno massello medio, portabottiglie a scomparti romboidali e pavimento marrone

Traditional, Elegant Home Remodel with Wine Cellar

Mark Allen Design and Construction

Foto di una piccola cantina chic con pavimento in legno massello medio, portabottiglie a scomparti romboidali e pavimento multicolore

Beverly One

Ventura Custom Homes

Esempio di una cantina mediterranea con portabottiglie a scomparti romboidali

Stone Addition

Crisp Architects

Esempio di una cantina classica con portabottiglie a scomparti romboidali

Home Media Integration

Element Integration

Ispirazione per una grande cantina rustica con pavimento in ardesia, portabottiglie a scomparti romboidali e pavimento grigio

Wine Cellar

Arrowsmith Forge & Fabrication Inc

Wine cellar racks of hammered iron. Box lock designed and built in-house; cast, machined, forged bronze with internal mechanism tool steel. Key of cast bronze and tool steel. Door fleur d'lies and ornamental hinges of forged steel.

2017 Southern Living Showcase- Bluejack National

Morning Star Builders LTD

Mike Kaskel
Ispirazione per una cantina chic di medie dimensioni con parquet scuro, portabottiglie a scomparti romboidali e pavimento marrone

Basement Remodel

Evalia Design, LLC.

Custom granite floor with a special iced finish in this wine room create a show stopper space! Follow us and check out our website's gallery to see more of this project and others! Third Shift Photography

Wood Forest

Gary Keith Jackson Design Inc.

Bruce Glass Photography
Ispirazione per una cantina mediterranea con portabottiglie a scomparti romboidali, pavimento in mattoni e pavimento giallo

Royal Rambler Model

Hartman Homes

SpaceCrafting
Ispirazione per una cantina tradizionale con portabottiglie a scomparti romboidali e pavimento multicolore

Ridge Rock

LS3P Living

Wine Cellar | Custom home Studio of LS3P ASSOCIATES LTD. | Photo by Inpiro8 Studio.
Esempio di una grande cantina rustica con pavimento in cemento, portabottiglie a scomparti romboidali e pavimento grigio

Kleinburg Private Residence

IMID

Foto di una cantina minimalista di medie dimensioni con pavimento in cemento e portabottiglie a scomparti romboidali

1.647 Foto di cantine con portabottiglie a scomparti romboidali

Ciò che non manca mai nella casa di un vero amante del vino è una cantina personale, magari allestita in taverna o nel seminterrato. Nelle serate primaverili ed estive, quando il clima si fa più mite, rilassarsi in veranda con un buon bicchiere di vino della propria riserva è un ottimo modo per concludere la giornata. Una cantina deve essere allestita in un modo ben preciso per poter conservare al meglio le bottiglie di vino: non essendo un semplice sgabuzzino o deposito, questa particolare stanza deve essere strutturata in modo da favorire temperatura costante e giusta dose di umidità. Un ambiente troppo umido potrebbe favorire la formazione di muffe sui tappi di sughero; al contrario un ambiente troppo asciutto potrebbe farli seccare e comprometterne la tenuta. Le cantine possono essere inoltre utilizzate per conservare altri tipi di alcolici nonché alimenti come salumi, insaccati e conserve.

Come allestisco e arredo la cantina di casa?

Se deciderai di sfruttare una parte del tuo seminterrato adibendola a cantina, dovrai prima di tutto assicurarti che non ci siano finestre o infiltrazioni di luce. La luce solare è infatti deleteria per il vino in quanto ne altera il sapore ed è altrettanto dannosa per liquori, birre, salumi e insaccati. La luce solare inoltre rischierebbe di compromettere la quantità necessaria di umidità che deve essere assolutamente presente: le pareti devono mantenere il luogo a temperatura costante tra i 12°C e i 18°C, elemento fondamentale per la perfetta maturazione ed affinamento del vino. Le cantine non sono però da intendere come un luogo a sé stante della casa. Sono stanze come le altre e in quanto tali possono essere arredate in modo da renderle un ambiente accogliente e ospitale, dove invitare i propri amici e mostrare loro la cura con cui conservi le tue scorte di vino.

Come scelgo gli scaffali per la mia cantina e quali cantinette frigo acquistare?

Elemento indispensabile per una cantina di un grande appassionato di vini è la scaffalatura, in legno o in metallo, nella quale riporre le bottiglie e le riserve di cibo. Potresti dedicare una parete intera agli scaffali per il vino, oppure, se la stanza che avrai deciso di trasformare in cantina non presenta le condizioni adatte, potresti utilizzare una delle numerose cantinette per vino disponibili sul mercato, piccole dispense climatizzate che ricreano al proprio interno la temperatura adatta alla conservazione delle tue preziose bottiglie. Posiziona le bottiglie su mensole che dovranno essere delle dimensioni adatte a contenere le bottiglie inclinate tendenti ad una posizione orizzontale, in modo che il tappo, a contatto diretto con il vino, rimanga morbido e non si crepi, evitando pericolose infiltrazioni di ossigeno. È importante anche conoscere l’ordine in cui andrai a collocare sugli scaffali i tipi di vino: i vini bianchi andranno nei ripiani inferiori, leggermente più freschi, mentre i vini rossi in quelli superiori a contatto con l’aria più calda. Ricorda inoltre che il vino traspira l’ambiente che lo circonda, non vorrai mai che venisse contaminato da sostante chimiche ed odori troppo forti: evita di sistemarlo accanto a cibi stagionati o su mensole in legno trattate chimicamente.

Come decorare la cantina

Idealmente la cantina che tutti abbiamo in mente ha i mattoni a vista e il soffitto a botte. Non dimenticare però che puoi integrarne lo stile con quello della tua casa. Se vuoi ovviare ai tradizionali pietra e legno, puoi progettarla con vetro e metallo per una soluzione più moderna. Al centro della stanza potrai collocare un vecchio tavolo in legno restaurato e riverniciato, corredato di sgabelli e panche o un paio di botti in legno da utilizzare come piano d’appoggio. Per concludere l’arredo, consigliamo di dotare la tua enoteca privata di una credenza con i bicchieri: calici, flûte e coppe. Non dimenticare di dotare l’angolo degustazione di apribottiglie e decanter: in questo modo avrai tutto l’occorrente per organizzare una piacevole serata con i tuoi ospiti.

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