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  1. Cantina
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1.867 Foto di cantine rosse

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West Canton Street: Wine Cellar
West Canton Street: Wine Cellar
The Holland CompaniesThe Holland Companies
Photographed by Kimberly Hallen
Ispirazione per una cantina rustica con pavimento in travertino e rastrelliere portabottiglie
Walnut Cove Idea Home
Walnut Cove Idea Home
Dillard-Jones Builders, LLCDillard-Jones Builders, LLC
Ispirazione per una cantina stile rurale
Rancho Santa Fe De Arriba
Rancho Santa Fe De Arriba
Sustainable Wine Cellars, LLCSustainable Wine Cellars, LLC
The ached ceiling with brick only adds to the architectural brilliance of this space.
Ispirazione per una piccola cantina mediterranea con rastrelliere portabottiglie
French Country Estate
French Country Estate
VanBrouck & Associates, Inc.VanBrouck & Associates, Inc.
VanBrouck & Associates, Inc. www.vanbrouck.com photos by: www.bradzieglerphotography.com
Ispirazione per una cantina classica con pavimento arancione
Transitional Wine Cellar
Transitional Wine Cellar
Idee per una cantina tradizionale con portabottiglie a vista e pavimento beige
Artwork and Display Lighting Design
Artwork and Display Lighting Design
John Cullen LightingJohn Cullen Lighting
We offer a wide range of products to help with all your shelf and cove lighting needs including LED strips. Our range of LED strips include different colour temperature versions and offer a high density of LEDs to create a less dotty effect. Various profiles are offered to create different effects using our LED strips. We also offer a number of individual shelf lighting products for use in joinery and shelving.
Shirley Woods Renovation
Shirley Woods Renovation
WINN Design+BuildWINN Design+Build
Stacey Zarin-Goldberg
Idee per una cantina tradizionale di medie dimensioni con pavimento con piastrelle in ceramica, portabottiglie a scomparti romboidali e pavimento beige
Transitional Modern
Transitional Modern
Set The StageSet The Stage
Immagine di una cantina tradizionale
Modern Wine Room
Modern Wine Room
AA Design FirmAA Design Firm
Immagine di una cantina minimal di medie dimensioni con parquet scuro
Brook Green, London
Brook Green, London
The Vawdrey HouseThe Vawdrey House
Photography by Siobhan Doran http://www.siobhandoran.com
Ispirazione per una cantina
Mountain Rustic
Mountain Rustic
Bear Mountain BuildersBear Mountain Builders
Authentic wine cellar with actual mountain stone facade, reclaimed mine timber accents and vintage stone flooring
Immagine di una cantina rustica
Custom Wine Cellars in Scottsdale, AZ
Custom Wine Cellars in Scottsdale, AZ
Wine Cellar ExpertsWine Cellar Experts
Ispirazione per una cantina tradizionale con pavimento in legno massello medio e rastrelliere portabottiglie
New Canaan Shingle Style
New Canaan Shingle Style
Michael Smith ArchitectsMichael Smith Architects
Laura Moss
Foto di una cantina chic di medie dimensioni con pavimento in pietra calcarea e rastrelliere portabottiglie
The Curve by Genuwine Cellars
The Curve by Genuwine Cellars
Genuwine CellarsGenuwine Cellars
Ispirazione per una cantina tradizionale con pavimento in legno massello medio, rastrelliere portabottiglie e pavimento arancione
Memorial West - 4,911 sq ft
Memorial West - 4,911 sq ft
Metropolitan Custom HomesMetropolitan Custom Homes
TK Images
Foto di una grande cantina chic con rastrelliere portabottiglie
understairs wine cellar
understairs wine cellar
West Coast Wine Cellars, Inc.West Coast Wine Cellars, Inc.
Idee per una cantina
Rustic Wandsworth Wine Cellar with Slate Wall
Rustic Wandsworth Wine Cellar with Slate Wall
Brayer DesignBrayer Design
Rustic coral and dark wood wine cellar designed by Brayer. Dark finish wine cabinets are backlit in front of coral walls with a textured slate feature wall.
Queens Lane Compound
Queens Lane Compound
CLB ArchitectsCLB Architects
Matthew Millman
Immagine di una cantina stile rurale con pavimento in legno massello medio, rastrelliere portabottiglie e pavimento giallo
Spring Lake Drive
Spring Lake Drive
Gribble Interior GroupGribble Interior Group
Ispirazione per una cantina tradizionale
Wine Celler
Wine Celler
Karp Associates Inc.Karp Associates Inc.
Idee per una grande cantina tradizionale con parquet chiaro, portabottiglie a scomparti romboidali e pavimento marrone

1.867 Foto di cantine rosse

Ciò che non manca mai nella casa di un vero amante del vino è una cantina personale, magari allestita in taverna o nel seminterrato. Nelle serate primaverili ed estive, quando il clima si fa più mite, rilassarsi in veranda con un buon bicchiere di vino della propria riserva è un ottimo modo per concludere la giornata. Una cantina deve essere allestita in un modo ben preciso per poter conservare al meglio le bottiglie di vino: non essendo un semplice sgabuzzino o deposito, questa particolare stanza deve essere strutturata in modo da favorire temperatura costante e giusta dose di umidità. Un ambiente troppo umido potrebbe favorire la formazione di muffe sui tappi di sughero; al contrario un ambiente troppo asciutto potrebbe farli seccare e comprometterne la tenuta. Le cantine possono essere inoltre utilizzate per conservare altri tipi di alcolici nonché alimenti come salumi, insaccati e conserve.

Come allestisco e arredo la cantina di casa?

Se deciderai di sfruttare una parte del tuo seminterrato adibendola a cantina, dovrai prima di tutto assicurarti che non ci siano finestre o infiltrazioni di luce. La luce solare è infatti deleteria per il vino in quanto ne altera il sapore ed è altrettanto dannosa per liquori, birre, salumi e insaccati. La luce solare inoltre rischierebbe di compromettere la quantità necessaria di umidità che deve essere assolutamente presente: le pareti devono mantenere il luogo a temperatura costante tra i 12°C e i 18°C, elemento fondamentale per la perfetta maturazione ed affinamento del vino. Le cantine non sono però da intendere come un luogo a sé stante della casa. Sono stanze come le altre e in quanto tali possono essere arredate in modo da renderle un ambiente accogliente e ospitale, dove invitare i propri amici e mostrare loro la cura con cui conservi le tue scorte di vino.

Come scelgo gli scaffali per la mia cantina e quali cantinette frigo acquistare?

Elemento indispensabile per una cantina di un grande appassionato di vini è la scaffalatura, in legno o in metallo, nella quale riporre le bottiglie e le riserve di cibo. Potresti dedicare una parete intera agli scaffali per il vino, oppure, se la stanza che avrai deciso di trasformare in cantina non presenta le condizioni adatte, potresti utilizzare una delle numerose cantinette per vino disponibili sul mercato, piccole dispense climatizzate che ricreano al proprio interno la temperatura adatta alla conservazione delle tue preziose bottiglie. Posiziona le bottiglie su mensole che dovranno essere delle dimensioni adatte a contenere le bottiglie inclinate tendenti ad una posizione orizzontale, in modo che il tappo, a contatto diretto con il vino, rimanga morbido e non si crepi, evitando pericolose infiltrazioni di ossigeno. È importante anche conoscere l’ordine in cui andrai a collocare sugli scaffali i tipi di vino: i vini bianchi andranno nei ripiani inferiori, leggermente più freschi, mentre i vini rossi in quelli superiori a contatto con l’aria più calda. Ricorda inoltre che il vino traspira l’ambiente che lo circonda, non vorrai mai che venisse contaminato da sostante chimiche ed odori troppo forti: evita di sistemarlo accanto a cibi stagionati o su mensole in legno trattate chimicamente.

Come decorare la cantina

Idealmente la cantina che tutti abbiamo in mente ha i mattoni a vista e il soffitto a botte. Non dimenticare però che puoi integrarne lo stile con quello della tua casa. Se vuoi ovviare ai tradizionali pietra e legno, puoi progettarla con vetro e metallo per una soluzione più moderna. Al centro della stanza potrai collocare un vecchio tavolo in legno restaurato e riverniciato, corredato di sgabelli e panche o un paio di botti in legno da utilizzare come piano d’appoggio. Per concludere l’arredo, consigliamo di dotare la tua enoteca privata di una credenza con i bicchieri: calici, flûte e coppe. Non dimenticare di dotare l’angolo degustazione di apribottiglie e decanter: in questo modo avrai tutto l’occorrente per organizzare una piacevole serata con i tuoi ospiti.
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