Non è facile rispondere a questa domanda senza una piantina in mano perchè la risposta dipende da vari fattori, primo fra tutti lo spazio che ho a disposizione per la zona living e per la zona cucina e poi com'è strutturata la casa. Tuttavia è certo, che se ho molto spazio, la cucina separata è sempre la miglior cosa!

salve se l'unico problema è lo spazio "scomodo" dell'angolo, posso suggerire che ci sono dei cestelli che ruotano e portano fuori tutto il contenuto. io l'avevo nella mia vecchia cucina ed era comodissimo. come esperienza devo dire che la cucina a U è decisamente più comoda, i movimenti per lavorare sono molto ridotti, tanto per fare un esempio, spostare un qualunque oggetto puoi farlo semplicemente facendolo scorrere sul piano, senza doverlo afferrare e portarlo sull'altro piano (pensa a una pila pesante piena d'acqua), ma anche visivamente lo spazio sembra maggiore, anche se i centimetri fossero gli stessi o poco più, considera che i due piani separati hanno ben quattro lati che in qualche modo sono inutilizzabili, per esempio la parte attaccata al muro, o quella libera che non ha protezione (pensiamo ai bambini che possono arrivarci e fare qualche danno soprattutto a se stessi)

Buongiorno, se vuole un open space chieda all'architetto anche un progetto che lo contempli e poi valuterà la soluzione migliore. Dipende anche quanto grande vuole la cucina e se le serve davvero una stanza in più e per cosa ... camera da letto per ospiti? uno studio più grande? sala hobby, musica ... insomma come vuole vivere la sua casa? l'appartamento presenta buone potenzialità per entrambi i progetti e poi gli architetti mica mordono, chieda, esprima i suoi bisogni e si lasci consigliare :)

Salve, sono un Interior design e penso che non le convenga spostare la zona notte in 10 mq dato che il minimo per una camera da letto matrimoniale è di 14 mq. Però nel caso si voglia ristrutturare ci sono molte alternative riguardo l’ arredamento.