Come progettare la cucina in una stanza asimmetrica

24 giorni fa

Ultima modifica:24 giorni fa

Salve,

nel corso di una ristrutturazione (da iniziare) vorremmo unire l'attuale cucina alla stanza attigua, in modo da poter avere un locale più ampio e molto luminoso. Avremo due balconi e una finestra (tutti della larghezza di 180 cm).

Vi allego la planimetria (sono i vani indicati con K e L).

Una delle due porte d’accesso (quella della stanza L) verrà eliminata per ottenere una parete utile e lineare di circa 4 m (escludendo il pilastro).

Nonostante le dimensioni, esistono diversi constraints:

1) l'attuale cucina è obliqua rispetto all'altra stanza

2) in due angoli sono posizionati dei pilastri in cemento armato (in basso a sin e in alto a dx)

3) lungo la parete che divide le due stanze è collocata la canna fumaria (utilizzata dagli appartamenti ai piani inferiori e quindi una servitù non eliminabile), che nella planimetria corrisponde all'incirca alla porzione più larga del muro.

4) la cucina attuale è disposta lungo quella parete, caldaia compresa (che - appunto -scarica i fumi nella canna fumaria): abbattendola verificheremo l'andamento delle utenze (acqua e gas) e degli scarichi. Verosimilmente, le tubature dell'acqua arrivano dal bagno (dove si trova la mandata principale), dove probabilmente confluiscono anche gli scarichi. Il contatore del gas invece è sul balcone dell'attuale cucina (in corrispondenza della caldaia).

La nostra idea sarebbe:

- sfruttare la parete lineare di 4m per collocare il lavello, la lavastoviglie su un unico lungo piano di lavoro (cuciniamo in due!)

- magari nascondere il pilastro nell'angolo con una struttura "a ponte" che sovrasti la cucina o con una armadio (da sagomare ad hoc)

- collocare il tavolo nell'angolo tra finestra e balcone

- posizionare una cucina freestanding con cappa (e magari un paio di piccoli mobiletti ai lati, x avere un appoggio) sul lato sin della canna fumaria

- frigo e dispensa/credenza sulle pareti libere "oblique".

Avevamo anche accarezzato l'idea di mettere il lavandino sotto la finestra, ma non sono convinta che sia funzionale... (no scolapiatti... rubinetto in collisione con anta della finestra...)

Avete consigli o idee alternative da propormi?

grazie!!

Risposta in evidenza

PRO

Maria Alekaeva

16 giorni fa

Buongiorno Laura,

ho capito la sua idea, però vorrei segnalarle un paio di aspetti che secondo me si possono migliorare.

Per quanto riguarda l’ingresso nella zona cucina-pranzo, con 2 nuovi mobili all’ingresso lo spazio diventerebbe abbastanza stretto. Si perderebbe un po’ il campo visivo e, entrando, ci si troverebbe davanti soprattutto il muro obliquo e gli angoli della canna fumaria.

Per la cucina, capisco il ragionamento di avvicinare il piano cottura alla canna fumaria, però in questa posizione il piano sarebbe un po’ sacrificato: non ci sarebbero spazi comodi a destra e a sinistra per appoggiare le cose e il percorso tra lavello, frigorifero e piano cottura sarebbe poco pratico, soprattutto quando si devono spostare oggetti pesanti o caldi.

Anche per la lavanderia, secondo me, avrebbe più senso una soluzione più semplice. Non vedo un grande vantaggio nel creare un locale separato per una lavatrice profonda solo 40 cm. Inoltre, con il lavello posizionato in quel modo, lo spigolo renderebbe poco comodo il passaggio verso la lavatrice.

Per questo tenderei a creare semplicemente una nicchia con apertura a soffietto, utilizzando una lavatrice di profondità standard, che permette anche una maggiore capienza, e sfruttando tutto lo spazio disponibile.

Per la cucina le proporrei invece due alternative:

una soluzione con isola con bancone,il piano cottura non sarebbe direttamente collegato alla canna fumaria, ma la distanza sarebbe poco più di un metro, quindi si potrebbe comunque arrivare a soffitto con la struttura necessaria;
oppure una soluzione con la canna fumaria a parete, posizionata di fronte al lavello anziché verso il balcone. In questo modo i percorsi sarebbero più comodi, sia dalla cucina verso i fornelli sia dai fornelli verso la colonna frigorifero.

In entrambe le soluzioni lascerei la lavanderia in nicchia, con un accesso semplice e comodo.

Aggiungo anche un paio di riferimenti estetici con alcune soluzioni che potrebbero essere interessanti. Se vorrà approfondire, sono sempre disponibile ad aiutarla: mi scriva pure. Sarò felice di studiare con lei un progetto funzionale e comodo da vivere.