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  1. Cantina
  2. Materiale del Pavimento: ardesia

31 Foto di cantine rosse con pavimento in ardesia

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3 Barrel Island Wine Room
3 Barrel Island Wine Room
Tenhulzen ResidentialTenhulzen Residential
Copper sink and bar faucet in live edge island.
Idee per una grande cantina rustica con pavimento in ardesia e rastrelliere portabottiglie
Open Barrels
Open Barrels
Tenhulzen ResidentialTenhulzen Residential
Interior of the french oak barrels are oak lined with drawers, adjustable shelving and copper handles.
Immagine di una grande cantina rustica con pavimento in ardesia e rastrelliere portabottiglie
Custom Home
Custom Home
J. Barwick ConstructionJ. Barwick Construction
Idee per una grande cantina stile rurale con pavimento in ardesia e rastrelliere portabottiglie
Refrigeration
Refrigeration
Tenhulzen ResidentialTenhulzen Residential
Undercabinet refrigeration for cheeses and white wine below main display area.
Idee per una grande cantina stile rurale con pavimento in ardesia e rastrelliere portabottiglie
Rumson NJ Wine Room
Rumson NJ Wine Room
Joseph and Curtis Custom Wine CellarsJoseph and Curtis Custom Wine Cellars
Custom wine room with white oak wine racks,black montauk slate floor,climate control,led package,wine barrel stave ceiling,double deep lower wine racks,glass wine cellar door and slate display wall
The Wine Cellar
The Wine Cellar
Creative LightingCreative Lighting
CREATIVE LIGHTING- 651.647.0111 www.creative-lighting.com LIGHTING DESIGN: Tara Simons tsimons@creative-lighting.com BCD Homes/Lauren Markell: www.bcdhomes.com PHOTO CRED: Matt Blum Photography
The Wine Cellar
The Wine Cellar
Creative LightingCreative Lighting
CREATIVE LIGHTING- 651.647.0111 www.creative-lighting.com LIGHTING DESIGN: Tara Simons tsimons@creative-lighting.com BCD Homes/Lauren Markell: www.bcdhomes.com PHOTO CRED: Matt Blum Photography
The Wine Cellar
The Wine Cellar
Creative LightingCreative Lighting
CREATIVE LIGHTING- 651.647.0111 www.creative-lighting.com LIGHTING DESIGN: Tara Simons tsimons@creative-lighting.com BCD Homes/Lauren Markell: www.bcdhomes.com PHOTO CRED: Matt Blum Photography
Oval Wine Cellar
Oval Wine Cellar
Summit Wine CellarsSummit Wine Cellars
This Oval cellar in Columbia County NY posed some challenging cabinetry. The over all effect is very dramatic.
Ispirazione per una grande cantina tradizionale con pavimento in ardesia e portabottiglie a scomparti romboidali
Custom Home
Custom Home
J. Barwick ConstructionJ. Barwick Construction
Idee per una grande cantina rustica con pavimento in ardesia e rastrelliere portabottiglie
Redwood Wine Rooms
Redwood Wine Rooms
JDD Wine Cellars, LLCJDD Wine Cellars, LLC
Custom Heart Redwood racking. Traditional racking styles fabricated to highest quality standards in the industry.
Foto di una grande cantina chic con pavimento in ardesia

31 Foto di cantine rosse con pavimento in ardesia

Ciò che non manca mai nella casa di un vero amante del vino è una cantina personale, magari allestita in taverna o nel seminterrato. Nelle serate primaverili ed estive, quando il clima si fa più mite, rilassarsi in veranda con un buon bicchiere di vino della propria riserva è un ottimo modo per concludere la giornata. Una cantina deve essere allestita in un modo ben preciso per poter conservare al meglio le bottiglie di vino: non essendo un semplice sgabuzzino o deposito, questa particolare stanza deve essere strutturata in modo da favorire temperatura costante e giusta dose di umidità. Un ambiente troppo umido potrebbe favorire la formazione di muffe sui tappi di sughero; al contrario un ambiente troppo asciutto potrebbe farli seccare e comprometterne la tenuta. Le cantine possono essere inoltre utilizzate per conservare altri tipi di alcolici nonché alimenti come salumi, insaccati e conserve.

Come allestisco e arredo la cantina di casa?

Se deciderai di sfruttare una parte del tuo seminterrato adibendola a cantina, dovrai prima di tutto assicurarti che non ci siano finestre o infiltrazioni di luce. La luce solare è infatti deleteria per il vino in quanto ne altera il sapore ed è altrettanto dannosa per liquori, birre, salumi e insaccati. La luce solare inoltre rischierebbe di compromettere la quantità necessaria di umidità che deve essere assolutamente presente: le pareti devono mantenere il luogo a temperatura costante tra i 12°C e i 18°C, elemento fondamentale per la perfetta maturazione ed affinamento del vino. Le cantine non sono però da intendere come un luogo a sé stante della casa. Sono stanze come le altre e in quanto tali possono essere arredate in modo da renderle un ambiente accogliente e ospitale, dove invitare i propri amici e mostrare loro la cura con cui conservi le tue scorte di vino.

Come scelgo gli scaffali per la mia cantina e quali cantinette frigo acquistare?

Elemento indispensabile per una cantina di un grande appassionato di vini è la scaffalatura, in legno o in metallo, nella quale riporre le bottiglie e le riserve di cibo. Potresti dedicare una parete intera agli scaffali per il vino, oppure, se la stanza che avrai deciso di trasformare in cantina non presenta le condizioni adatte, potresti utilizzare una delle numerose cantinette per vino disponibili sul mercato, piccole dispense climatizzate che ricreano al proprio interno la temperatura adatta alla conservazione delle tue preziose bottiglie. Posiziona le bottiglie su mensole che dovranno essere delle dimensioni adatte a contenere le bottiglie inclinate tendenti ad una posizione orizzontale, in modo che il tappo, a contatto diretto con il vino, rimanga morbido e non si crepi, evitando pericolose infiltrazioni di ossigeno. È importante anche conoscere l’ordine in cui andrai a collocare sugli scaffali i tipi di vino: i vini bianchi andranno nei ripiani inferiori, leggermente più freschi, mentre i vini rossi in quelli superiori a contatto con l’aria più calda. Ricorda inoltre che il vino traspira l’ambiente che lo circonda, non vorrai mai che venisse contaminato da sostante chimiche ed odori troppo forti: evita di sistemarlo accanto a cibi stagionati o su mensole in legno trattate chimicamente.

Come decorare la cantina

Idealmente la cantina che tutti abbiamo in mente ha i mattoni a vista e il soffitto a botte. Non dimenticare però che puoi integrarne lo stile con quello della tua casa. Se vuoi ovviare ai tradizionali pietra e legno, puoi progettarla con vetro e metallo per una soluzione più moderna. Al centro della stanza potrai collocare un vecchio tavolo in legno restaurato e riverniciato, corredato di sgabelli e panche o un paio di botti in legno da utilizzare come piano d’appoggio. Per concludere l’arredo, consigliamo di dotare la tua enoteca privata di una credenza con i bicchieri: calici, flûte e coppe. Non dimenticare di dotare l’angolo degustazione di apribottiglie e decanter: in questo modo avrai tutto l’occorrente per organizzare una piacevole serata con i tuoi ospiti.
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