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  1. Cantina
  2. soffitto in legno

91 Foto di cantine

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Westchester Real Homes, LLCWestchester Real Homes, LLC
Idee per una cantina costiera con rastrelliere portabottiglie e pavimento marrone
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LINDA LONDON LTD.LINDA LONDON LTD.
Photograph by Cecil Cole.
Esempio di una grande cantina classica con rastrelliere portabottiglie e pavimento in mattoni
Trova il professionista locale adatto per il tuo progetto
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Private Wine Cellar
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TELFORD+BROWN STUDIO ARCHITECTURETELFORD+BROWN STUDIO ARCHITECTURE
Mahogany, concrete. stainless steel and granite are the materials used in this below grade wine cellar. We worked with lighting designer, Tom Dearborn and contractor, Erik Ostmo and Bob McCurdy to complete this finely crafted space. Ostmo Construction Dale Christopher Lang, PhD, AIAP, NW Architectural Photography
Arbutus Rock
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Idee per una cantina chic con pavimento in mattoni, rastrelliere portabottiglie e pavimento rosso
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Natural wood, stainless steel and glass wine cellar.
Ispirazione per una cantina mediterranea con portabottiglie a vista e pavimento beige
Touzet Studio Wine Cellar (Robin Hill)
Touzet Studio Wine Cellar (Robin Hill)
Vin de Garde Wine Cellars Inc.Vin de Garde Wine Cellars Inc.
Space designed by Touzet Studio Vin de Garde Modern Wine Cellar
Esempio di una cantina minimal con rastrelliere portabottiglie
Ashton Kutcher's parents' basement
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Catherine Renae Thomas Design Co.Catherine Renae Thomas Design Co.
Photo: Brian Barkley © 2015 Houzz
Immagine di una cantina classica con pavimento in legno massello medio e pavimento beige
Ravoli Drive Residence
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O plus LO plus L
Ispirazione per una cantina minimal con parquet scuro, rastrelliere portabottiglie e pavimento marrone
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Karenza Jewell InteriorsKarenza Jewell Interiors
Idee per una cantina mediterranea con pavimento in ardesia e rastrelliere portabottiglie
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Foto di una cantina mediterranea con rastrelliere portabottiglie
Private Residence II
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Studio 81 InternationalStudio 81 International
Idee per una cantina mediterranea con rastrelliere portabottiglie e pavimento multicolore
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The Berndsen CompanyThe Berndsen Company
Idee per una cantina tradizionale con rastrelliere portabottiglie e pavimento beige
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Photo by Michele Wilson
Esempio di una grande cantina minimal con rastrelliere portabottiglie e pavimento beige
Winerooms
Winerooms
David Sloane PhotographyDavid Sloane Photography
Foto di una cantina contemporanea con parquet chiaro, portabottiglie a vista e pavimento beige
Une maison à St Paul
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Franck Minieri, PhotographerFranck Minieri, Photographer
Franck Minieri © 2017 - Houzz
Immagine di una cantina mediterranea con parquet scuro, rastrelliere portabottiglie e pavimento marrone
Historic Red Brick Road - Lodge Home
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KCD Staging Inc.KCD Staging Inc.
Foto di una cantina rustica con portabottiglie a scomparti romboidali e pavimento multicolore

91 Foto di cantine

Ciò che non manca mai nella casa di un vero amante del vino è una cantina personale, magari allestita in taverna o nel seminterrato. Nelle serate primaverili ed estive, quando il clima si fa più mite, rilassarsi in veranda con un buon bicchiere di vino della propria riserva è un ottimo modo per concludere la giornata. Una cantina deve essere allestita in un modo ben preciso per poter conservare al meglio le bottiglie di vino: non essendo un semplice sgabuzzino o deposito, questa particolare stanza deve essere strutturata in modo da favorire temperatura costante e giusta dose di umidità. Un ambiente troppo umido potrebbe favorire la formazione di muffe sui tappi di sughero; al contrario un ambiente troppo asciutto potrebbe farli seccare e comprometterne la tenuta. Le cantine possono essere inoltre utilizzate per conservare altri tipi di alcolici nonché alimenti come salumi, insaccati e conserve.

Come allestisco e arredo la cantina di casa?

Se deciderai di sfruttare una parte del tuo seminterrato adibendola a cantina, dovrai prima di tutto assicurarti che non ci siano finestre o infiltrazioni di luce. La luce solare è infatti deleteria per il vino in quanto ne altera il sapore ed è altrettanto dannosa per liquori, birre, salumi e insaccati. La luce solare inoltre rischierebbe di compromettere la quantità necessaria di umidità che deve essere assolutamente presente: le pareti devono mantenere il luogo a temperatura costante tra i 12°C e i 18°C, elemento fondamentale per la perfetta maturazione ed affinamento del vino. Le cantine non sono però da intendere come un luogo a sé stante della casa. Sono stanze come le altre e in quanto tali possono essere arredate in modo da renderle un ambiente accogliente e ospitale, dove invitare i propri amici e mostrare loro la cura con cui conservi le tue scorte di vino.

Come scelgo gli scaffali per la mia cantina e quali cantinette frigo acquistare?

Elemento indispensabile per una cantina di un grande appassionato di vini è la scaffalatura, in legno o in metallo, nella quale riporre le bottiglie e le riserve di cibo. Potresti dedicare una parete intera agli scaffali per il vino, oppure, se la stanza che avrai deciso di trasformare in cantina non presenta le condizioni adatte, potresti utilizzare una delle numerose cantinette per vino disponibili sul mercato, piccole dispense climatizzate che ricreano al proprio interno la temperatura adatta alla conservazione delle tue preziose bottiglie. Posiziona le bottiglie su mensole che dovranno essere delle dimensioni adatte a contenere le bottiglie inclinate tendenti ad una posizione orizzontale, in modo che il tappo, a contatto diretto con il vino, rimanga morbido e non si crepi, evitando pericolose infiltrazioni di ossigeno. È importante anche conoscere l’ordine in cui andrai a collocare sugli scaffali i tipi di vino: i vini bianchi andranno nei ripiani inferiori, leggermente più freschi, mentre i vini rossi in quelli superiori a contatto con l’aria più calda. Ricorda inoltre che il vino traspira l’ambiente che lo circonda, non vorrai mai che venisse contaminato da sostante chimiche ed odori troppo forti: evita di sistemarlo accanto a cibi stagionati o su mensole in legno trattate chimicamente.

Come decorare la cantina

Idealmente la cantina che tutti abbiamo in mente ha i mattoni a vista e il soffitto a botte. Non dimenticare però che puoi integrarne lo stile con quello della tua casa. Se vuoi ovviare ai tradizionali pietra e legno, puoi progettarla con vetro e metallo per una soluzione più moderna. Al centro della stanza potrai collocare un vecchio tavolo in legno restaurato e riverniciato, corredato di sgabelli e panche o un paio di botti in legno da utilizzare come piano d’appoggio. Per concludere l’arredo, consigliamo di dotare la tua enoteca privata di una credenza con i bicchieri: calici, flûte e coppe. Non dimenticare di dotare l’angolo degustazione di apribottiglie e decanter: in questo modo avrai tutto l’occorrente per organizzare una piacevole serata con i tuoi ospiti.
Slopeside Wine Cellar
Slopeside Wine Cellar
CLB ArchitectsCLB Architects
Foto di un'ampia cantina stile rurale con portabottiglie a vista
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