piano cottura

7 anni fa

buongiorno, intanto complimenti per il progetto realizzato.
mi interesserebbe conoscere la marca del piano cottura, perché mi piace molto che sia a livello del piano di lavoro.
grazie
Lorena

cucina · Maggiori informazioni

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Commenti (2)

Lucia Carandente Tartaglia
6 anni fa
Non so se le serve ancora, ma....Cerchi piano cottura a fili top, perché penso che ci siamo varie ditte che li producono.
PRO
Chiara Costa + Claudia Ponti Architetti
6 anni fa
il piano cottura della foto è stato fornito insieme alla cucina Boffi, mi sembra di ricordare sia un prodotto in esclusiva per loro. Sicuramente, come suggerisce Lucia, li trova su internet.
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In una casa nuova - e con nuova intendo proprio da progettare - credo che non avrei dubbi: via il gas dalla casa e per la cucina: induzione! Quattro ragioni: 1 - è pratico ed economico: confermo tutti i vantaggi circa velocità ed efficacia di trasmissione dell'energia ai cibi con relativa diminuizione della dispersione; 2 - eliminare il gas in cucina vi porterà due vantaggi: potrete eliminare il fastidioso buco nel muro (solitamente dietro il termosifone), e potrete mettere una cappa filtrante senza infrangere la legge (oltre a non dover chiamare più un tecnico per la revisione della caldaia); 3 - Il controllo dei carichi elettrici sarà già integrato nel sistema domotico, quindi nessun problema! 4 - la nuova tariffazione dell'energia elettrica, nei fatti, favorisce chi - anche se produttore/consumatore di ee autoprodotta attraverso pannelli FV - di fatto consuma intorno ai 3000kW/anno: per una famiglia di quattro persone, in una casa di Cl. B o superiore, il risparmio sarebbe pari all'attuale consumo di gas (comprensivo dei costi per la verifica annuale): comunque non poco! Contatore da 3kW vs 4,5kW o superiori: dipende da quanti siete in casa e dalle vs necessità e abitudini. Ad occhio e croce il picco di consumo si potrebbe avere prima di cena (cucinca, pompa di calore (riscaldamento/raffrescamento + acqua calda), tv, phon, luci) o subito dopo (lavtrice/lavastoviglie, pompa di calore (riscaldamento/raffrescascamento + acqua calda), tv, phon, luci)... ma niente che non si possa risolvere con qualche buona abitudine ed una buona gestione dei carichi (e passaggio ai LED): anche in caso di presenza di bambini, tutto sta ad imparare ad impiegare max 2 "grossi carichi" per volta... cmq c'è di buono che per fare il passaggio da uno all'altro basta una telefonata (con i nuovi contatori) al gestore...
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piano cottura a gas in vetroceramica
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Ciao Cristina, io ho collaborato per molti anni per negozi di arredamento e non mi è mai capitato di dover seguire problematiche di piani cottura in cristallo che scoppiavano... se non perché spaccati dai montatori in fase di montaggio...quindi stai tranquilla, solo osserva le indicazioni di utilizzo che vingono fornite per la pulizia e manutenzione del podotto acquistato
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Cassetto posate sotto piano cottura surriscalda
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Buongiorno Non è una cosa normale che raggiunga queste temperature. Sono sicuro che è un problema di installazione, senza rispettare la scheda tecnica del piano cottura. Cioè distanze e aperture per permettere ventilazione/ rafredamento. Falò controllare a un bravo falegname, se possibile modificare il cassetto per farlo scendere più giù, e verificare aperture areazione.
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Piano cottura... a gas o a induzione?
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Purtroppo, tranne 3 padelle, dovrei cambiare tutto... E come modo di cucinare? Non vedendo la fiamma e non potendola gestire a vista (non so se mi sono spiegata) ho l'impressione che la cottura risulti diversa se non sbagliata (fritti, brasati...) oppure è solo questione di abitudine?
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Lucia Carandente Tartaglia

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