Requisiti cappa a scomparsa

6 anni fa

Buona sera, mi chiedevo quali fossero i requisiti necessari per poter installare una cappa a scomparsa nel piano della cucina oppure un piano cottura con cappa incorporata.
Grazie a chi vorrà soddisfare la mia curiosità.

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Falegnameria Grelli
6 anni fa
Buongiorno Silvia.Di solito si usa questo tipo di cappe quando l'altezza dell'ambiente non permette di istallare una normale cappa.Ti allego foto di cappa a scomparsa che per questi motivi abbiamo dovuto inserire in una cucina di un attico a Roma.

https://legnoeoltre.altervista.org
Silvia Zanetti
Autore originale
6 anni fa
Ma può essere installata in una qualsiasi cucina o c’è bisogno di impianti specifici? Quanto spazio occupa nella base sotto il piano cottura? Ha senso metterla in una cucina senza particolari problematiche (come i soffitti alti) o è uno spreco di spazio/soldi?
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Il suo fornitore di elettrodomestici dovrebbe averLe spiegato, l'efficienza di aspirazione non deriva dalla posizione, e in minima parte dalla potenza di aspirazione. Lo scarico esterno ha solo una maggior potenza a parità di motore e non richiede la manutenzione dei filtri, questo è il vantaggio dello scarico diretto, indipendentemente che sia sospeso o soprapiano. Si ha maggior efficienza di aspirazione accendendo la cappa 5/7 minuti prima del suo utilizzo, ( dipende dalla potenza utilizzata ) in quanto è necessario che si crei depressione verso il punto di aspirazione. Accendendo l'aspirazione nel momento in cui metto la carne sulla piastra, nemmeno un'aspirazione industriale mi risolve il problema.
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@ Beatrice L Grazie Beatrice, anche noi siamo indecisi tra i due modelli Bora integrata nel piano o Falmec a scomparsa. Come potenza abbiamo visto Bora in funzione e aspira molto bene, ci hanno solo fatto notare che con pentole un po’ alte fa un pochino più fatica per si sviluppa in “orizzontale” come cappa mentre quelle a scomparsa in “verticale” alzandosi dal piano cottura. Ormai comunque ci siamo indirizzati e la scelta ricadrà su una delle due! Grazie!
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Oramai che le hanno inventate io su un'isola metterei una cappa a scomparsa. O se si usa il piano a induzione quella già integrata.
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Noi utilizziamo Bora da parecchi anni , il prodotto è molto efficiente, l'installazione a pavimento prevede l'utilizzo di condotti a sezione rettangolare, la tipologia di percorso e la lunghezza puo' inficiare l'efficenza di aspirazione se l'unità di motore è installata all'esterno, il motore esterno da alcuni vantaggi come la silenziosità nell'ambiente , in abitazioni con classi energetiche elevate viene utilizzata autofiltrante in quanto gli impianti di areazione contribuiscono al ricambio d'aria . Le tipologie sono varie, con motore integrato al piano ad induzione, a domino , con motore esterno. Per il pavimento non ci sono implicazioni, il termotecnico terra' conto di dove viene posato il condotto, tenendo conto all'altezza necessaria in soletta . L'alternativa sono le cappe a scomparsa a soffitto con telecomando ,il passaggio dei condotti si prevede all'interno di controsoffittature. I costi per tutte due le soluzioni sono importanti rispetto ad una cappa standard, ma i prodotti sono prestazionali, la pulizia estetica impagabile . Abbiamo allegato due nostre progettazioni dove sono inserite tutte e due le soluzioni www.progettopositivo.it www.progettopositivo.it www.progettopositivo.it
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Falegnameria Grelli
6 anni fa
Onestamente anche se molto bella e funzionale,se non ci sono problemi di altezze io consiglio la cappa tradizionale.Oltretutto una cappa di questo tipo ha costi abbastanza alti.
Ka Te
6 anni fa
Ciao Silvia anch'io devo mettere questo tipo di cappa. La scelta di questa soluzione è stata pregiudicata dal fatto che ho scelto il piano cottura proprio davanti alla finestra ed una sospesa copriva la luce. Sul piano occupa circa 10-12 cm ma devi mantenere la distanza di almeno 5 cm dal piano cottura poi sotto le basi ne occupa 22 cm quindi non puoi tenere la cucina profonda 60-65 noi abbiamo fatto 80 circa. In base alla cappa che scegli c'è la scheda tecnica, con il mobiliere puoi vedere se è caso di metterla ma sicuramente ti porterà a spendere di più perché quando superi le profondità base il piano della cucina lo paghi a prezzo più elevato.
Ka Te
6 anni fa
Poi dimenticavo se vuoi che i vapori escano fuori devi fare un foro basso sotto la cucina ti devi far consigliare da mobiliere il punto esatto. Mi ha pregiudicato anche il modello della cucina, avevo visto una con lo zoccolino basso da 7cm e non è stato possibile prenderla perché i tubi che devono passare sotto la cucina sono più alti, questo è quello che mi è stato detto dal mobilificio.

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