consiglio piano cottura a induzione

2 anni fa

Buongiorno, vorrei un consiglio su un piano cottura a induzione grande, posizionato su un’isola con cappa filtrante.
Il problema è che mio marito cucina con pentole grandi, 40 cm la più grande, e vorrebbe potersi spostare sul piano senza problemi di cappa al centro.
Però non ci piace nemmeno quella che sale davanti.
Qualche soluzione?
Grazie

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Commenti (3)

Franco2018
2 anni fa
Cappa al soffitto
vecchiosetter
2 anni fa
Non ho ben capito se il tuo dilemma è ricerito al piano stesso o alla cappa, per le pentole grandi da spostare la soluzione sono i piu moderni paini induzione a zone flessibili, per quanto riguarda la cappa èsiffi iente sia ben proporzionata al piano stesso... a me piacciono molto quelle a filo soffitto ( anche per estetica), ho la Nuvola 90 di Falmec.
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(3) commenti
Ciao Veronica, come ti è stato giustamente detto, non ci sono problemi da questo punto di vista. Sempre come diceva la collega Sara Pizzo, dovresti solo prestare attenzione laddove, come sistema di riscaldamento dell'acqua, tu abbia uno scaldabagno elettrico. Tuttavia se questo è il tuo caso, sarai già abituata a non accendere contemporaneamente lavatrice-forno, o phon-lavastoviglie, quindi dovrai solo trattarlo come ogni altro elettrodomestico presente in casa. Poi in commercio (elettrolux-rex per esempio) esistono piani ad induzione con regolazione assorbimento massimo fissabile da 1,5 a 7,2 kw: puoi quindi regolare tu, in base al tuo impianto elettrico, l'assorbimento del piano. Questo sistema è stato pensato proprio per gli impianti domestici italiani, si evita di far saltare il contatore e nel contempo di risparmiare energia.
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INDUZIONE O PIANO COTTURA TRADIZIONALE?
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io non ho clienti a cui dare consigli :-) però adoro cucinare, cucino tanto e uso a casa un piano cottura a gas e nella casa per le vacanze un piano cottura a induzione. li adoro entrambi. con l'induzione bisogna prendere un po' la mano all'inizio ma secondo me è fantastica sia come prestazioni che come valenza estetica del piano e relativa praticità di pulizia. ricordo ancora le gufate di chi mi diceva che non va bene per cucinare bene ma solo per scaldare l'acqua, e proprio dico no: va alla grande, il calore si regola perfettamente e i risultati sono equivalenti alla cottura a gas (e non paragonabili invece alle piastre elettriche che pure ho usato ma con le quali non mi trovavo bene). non so pronunciarmi sui consumi perchè essendo in una casa per vacanze non ho ancora un quadro completo sull'annata, però non mi pare di avere ancora visto bollette sballate, ho 3kw e non mi è mai saltata la corrente (altri gufi mi dicevano che con 3kw non sarei andata da nessuna parte). In fase di ristrutturazione, un grande punto a favore per me è stato la praticità (leggasi: abbattimento costi) di non dover spostare gli attacchi gas. a dirla tutta ora che ho provato l'induzione non vedo l'ora di metterla anche a casa ma il vecchio piano a gas è duro a morire... come unico punto a sfavore dell'induzione il fatto che le mie amate pentole in alluminio ad alto spessore non le posso usare...però proprio in questi giorni ho visto una linea di agnelli in alluminio con fondo per induzione, piano piano il mercato si allinea...
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per esigenze di riadattamento della mia cucina nella casa nuova il piano ad induzione si colloca inevitabilmente sotto una finestra panoramica...tutti mi dicono però che non è affatto funzionale per cui mi sono venuti dei dubbi atroci....dovrei trovare il modo di spostarlo e poi che problemi potrebbero esserci? ho pensato anche ad un piano con cappa incorporata per il problema dei fumi eventualmente...ma non so ...secondo voi devo per forza spostarlo....sarebbe un guaio...
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consiglio su piano cottura
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(5) commenti
Se si scelgono elettrodomestici a profondità o larghezza ridotta è sempre perché non c'è spazio a disposizione per installare quelli di dimensione standard. In questo caso non credo che la praticità e la funzionalità vengano meno rispetto ad un piano cottura di dimensioni standard, a meno che non si utilizzino tutti i fuochi contemporaneamente. Valuterei bene se la scelta di questo piano è giustificata da una profondità ridotta della base, altrimenti andrei con uno tradizionale. Michele
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Silvia Baruffaldi
Autore originale
2 anni fa
Non posso mettere quella a soffitto. Il problema è concentrato sul trovare un piano cottura libero, ma con una buona cappa. Io ne avevo vista una che si alzava di fronte al piano cottura, ma non mi piace… sei su un’isola e se hai davanti un ospite? Con questa cappa che si alza? Non è bello

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Franco2018

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