8 Tendenze d’Arredo che Cambieranno le Nostre Cucine
Novità e tendenze da EuroCucina 2016, la fiera dedicata tenutasi a Milano dal 12 al 17 aprile
Come sarà la cucina di domani? La risposta che emerge dal Salone Internazionale dei Mobili per Cucina è chiara: se da una parte la tecnologia diventa un aspetto ormai imprescindibile, dall’altra il ritorno a materiali naturali e caldi è davvero lampante. L’acciaio inox delle cucine professionali sembra un ricordo lontano. Legno, anche dall’aspetto rustico, per la struttura; marmo e materiali compositi (pietre naturali o tipo Paperstone) per il piano di lavoro. L’aspetto di quest’ultimo diventa sempre più lineare e uniforme, sia perché lavello e top scaturiscono da un unico blocco di materiale, sia perché tutti gli elementi solitamente sporgenti (dal piano cottura agli spazi per gli accessori) sono sempre più nascosti alla vista.
Tra cucine di lusso e tecnologie d’avanguardia (si pensi all’app Home-Connect di Siemens e Bosch che permette di gestire gli elettrodomestici da remoto e guardare, ad esempio, cosa manca nel frigo attraverso una videocamera), ecco secondo noi quali sono gli 8 trend che a breve entreranno anche nelle cucine più “normali” come le nostre.
Tra cucine di lusso e tecnologie d’avanguardia (si pensi all’app Home-Connect di Siemens e Bosch che permette di gestire gli elettrodomestici da remoto e guardare, ad esempio, cosa manca nel frigo attraverso una videocamera), ecco secondo noi quali sono gli 8 trend che a breve entreranno anche nelle cucine più “normali” come le nostre.
2. Vince il total-look
La tendenza di avere un ambiente unico ha portato le aziende produttrici di cucine a proporre anche elementi di arredo per il living, coordinati con la cucina. Stesso stile, manifattura e materiali per tutta la zona giorno.
Cucina modello Look di Snaidero, Collezione Sistema, Michele Marcon Design
La tendenza di avere un ambiente unico ha portato le aziende produttrici di cucine a proporre anche elementi di arredo per il living, coordinati con la cucina. Stesso stile, manifattura e materiali per tutta la zona giorno.
Cucina modello Look di Snaidero, Collezione Sistema, Michele Marcon Design
3. La cucina a scomparsa
Un’altra possibilità, se si dispone di un’unica zona cucina-soggiorno, è di nascondere il tutto… dentro un armadio! In questo caso la zona cottura e lavaggio sono contenute all’interno di singoli armadi che possono essere disposti nell’ambiente in modo indipendente, ma ad EuroCucina abbiamo visto anche molte altre soluzioni di cucine lineari occultabili da ante a scomparsa.
Credenza di Veneta Cucine, design Michele De Lucchi (2015)
Un’altra possibilità, se si dispone di un’unica zona cucina-soggiorno, è di nascondere il tutto… dentro un armadio! In questo caso la zona cottura e lavaggio sono contenute all’interno di singoli armadi che possono essere disposti nell’ambiente in modo indipendente, ma ad EuroCucina abbiamo visto anche molte altre soluzioni di cucine lineari occultabili da ante a scomparsa.
Credenza di Veneta Cucine, design Michele De Lucchi (2015)
Un’altra soluzione per nascondere tutto e ottenere un unico piano di lavoro sono i lavelli e i piani cottura con coperchio a incasso e a filo. Et voilà, la cucina non c’è più!
Lavello e piano cottura collezione Lab di Barazza
Lavello e piano cottura collezione Lab di Barazza
4. Vapori eliminati in un lampo
Avete appena scoperto che esistono le cappe estraibili dal piano di lavoro? Peccato, perché sono già “sorpassate”! Non si tratta di una novità assoluta, ma in molti a catalogo troviamo ora le cappe (sia aspiranti che a ricircolo) a filo piano cottura.
Silenziose, potenti e belle da vedere (perché non si vedono), bisogna però tener conto dell’altezza delle pentole, dell’ingombro del motore nel mobile sottostante e che il sistema di evacuazione dell’aria deve arrivare fino al pavimento (e fino a centro stanza se si tratta di una cucina a isola).
Combinazione di cappe aspiranti da piano, teppan yaki e piano a induzione di Neff
Avete appena scoperto che esistono le cappe estraibili dal piano di lavoro? Peccato, perché sono già “sorpassate”! Non si tratta di una novità assoluta, ma in molti a catalogo troviamo ora le cappe (sia aspiranti che a ricircolo) a filo piano cottura.
Silenziose, potenti e belle da vedere (perché non si vedono), bisogna però tener conto dell’altezza delle pentole, dell’ingombro del motore nel mobile sottostante e che il sistema di evacuazione dell’aria deve arrivare fino al pavimento (e fino a centro stanza se si tratta di una cucina a isola).
Combinazione di cappe aspiranti da piano, teppan yaki e piano a induzione di Neff
5. Materiali
Al bando la cucina in acciaio inox. La stragrande maggioranza dei modelli presentati in questa edizione ha visto regnare incontrastati legno e marmo.
Eccezione che conferma la regola, Arclinea ha presentato le nuove finiture – di super tendenza – color oro e bronzo.
Lignum di Arclinea
Al bando la cucina in acciaio inox. La stragrande maggioranza dei modelli presentati in questa edizione ha visto regnare incontrastati legno e marmo.
Eccezione che conferma la regola, Arclinea ha presentato le nuove finiture – di super tendenza – color oro e bronzo.
Lignum di Arclinea
6. Il pensile sopra l’isola
In principio fu la cucina a isola, e poi venne il mobile appeso sopra di essa. Conseguenza ovvia per poter disporre di una cappa, un punto luce o dello spazio in più per stivare piatti e bicchieri.
In questo modello si trasforma in un elemento architettonico leggero con Led e ripiano basso dove appoggiare erbe aromatiche e ingredienti.
Alnoattract di Alno
In principio fu la cucina a isola, e poi venne il mobile appeso sopra di essa. Conseguenza ovvia per poter disporre di una cappa, un punto luce o dello spazio in più per stivare piatti e bicchieri.
In questo modello si trasforma in un elemento architettonico leggero con Led e ripiano basso dove appoggiare erbe aromatiche e ingredienti.
Alnoattract di Alno
7. A ognuno il suo posto
I trucchi (e le comodità) delle cucine professionali entrano sempre di più nelle nostre case. Un unico top personalizzabile che comprende, oltre ai classici piano cottura e lavello, anche diversi accessori per le ricette di ogni giorno: porta coltelli, porta tagliere, porta iPad, prese elettriche e scomparti per detersivi e spugnette.
Top su misura in acciaio di KitchenAid
I trucchi (e le comodità) delle cucine professionali entrano sempre di più nelle nostre case. Un unico top personalizzabile che comprende, oltre ai classici piano cottura e lavello, anche diversi accessori per le ricette di ogni giorno: porta coltelli, porta tagliere, porta iPad, prese elettriche e scomparti per detersivi e spugnette.
Top su misura in acciaio di KitchenAid
8. Convivialità 2.0
Evoluzione del modello a isola con bancone snack annesso, la cucina del prossimo futuro sarà… un tavolo! Elemento di aggregazione per eccellenza, questo tavolo integra un piano cottura a induzione. D’ora in poi l’invito “tutti a tavola” porterà, ancor prima, famiglia e ospiti a cucinare tutti assieme.
Air Kitchen di Lago, design Daniele Lago
Evoluzione del modello a isola con bancone snack annesso, la cucina del prossimo futuro sarà… un tavolo! Elemento di aggregazione per eccellenza, questo tavolo integra un piano cottura a induzione. D’ora in poi l’invito “tutti a tavola” porterà, ancor prima, famiglia e ospiti a cucinare tutti assieme.
Air Kitchen di Lago, design Daniele Lago
Il layout a isola si conferma fra le soluzioni maggiormente proposte dalle aziende. Ma anche se si dispone di grandi ambienti, può risultare comodo un tavolo estraibile che si allunga o si accorcia in base alle necessità.
Il problema degli schizzi che si presenta nei modelli a isola è stato brillantemente risolto montando un paraspruzzi di vetro fra la cappa e il top.
Cucina modello Icon di Ernestomeda, con tavolo estraibile Evolution e cappa a isola Mistral con vetro divisorio. Design Giuseppe Bavuso