Come Organizzarsi per Mangiare in Cucine da Mini a Maxi, da 6 Mq in Su
La cucina - sempre più curata e di design - è il luogo dei pranzi in famiglia o tra amici intimi: 10 soluzioni per grandi e piccoli spazi
La cucina è sempre di più il centro e in fondo lo è sempre stata. Se ristrutturiamo ci soffermiamo a curarne nei minimi dettagli arredi, rivestimenti e decori, perché ci piace sfoggiare il risultato durante una cena in famiglia o un aperitivo con amici. Il tavolo è una sorta di nuovo focolare, soprattutto se siamo provetti chef e ci divertiamo a preparare i nostri manicaretti tra una chiacchiera e l’altra. Se fino a ieri però la regola era il grande living con cucina a vista, oggi la tendenza comincia a invertirsi: la cucina torna a essere un ambiente a sé stante circondato da pareti e vestito di stile. Che fare se lo spazio è poco? Nessun problema: ecco le soluzioni per cucine mini ma di classe dove grazie a piani a scomparsa, sgabelli (ma comodi), panche angolari, si può fare (quasi) tutto. Esistono soluzioni per tutti i gusti e per tutte le metrature, eccone alcune.
In alternativa parte del piano di lavoro può trasformarsi in angolo snack, l’importante è scegliere sgabelli comodi, stabili e non scivolosi. Naturalmente la tovaglia va sostituita con tovagliette o runner, e ci vorrà una dose di creatività in più per apparecchiare con stile e praticità, ma tentar non nuoce. Il vantaggio è l’estrema praticità, attenzione però: vietato mangiare nella confusione, che facilmente si crea in ambienti ridotti. Quindi la regola è mantenere in ordine e riporre accessori e ingredienti vari in contenitori chiusi.
Negli spazi piccoli non sono da scartare le soluzioni temporanee, a patto che siano ultra pratiche e immediate. Ad esempio, prendono ispirazione dalle barche i praticissimi tavolini a scomparsa che una volta chiusi, diventano praticamente invisibili. L’ideale è progettarli su misura, ma ci sono anche alternative a basso costo. Sono i tavolini pieghevoli, che non scompaiono del tutto ma da chiusi occupano davvero poco spazio.
Cucine di medie dimensioni: fino a 10 m²
Quando le dimensioni della cucina lo consentono, si può dedicare più cura al design e allo stile dell’angolo pranzo. Décor sulla parete, pattern geometrici per la tovaglia e sedie ricercate sono una buona formula per rendere sofisticata anche una cena in cucina.
Quando le dimensioni della cucina lo consentono, si può dedicare più cura al design e allo stile dell’angolo pranzo. Décor sulla parete, pattern geometrici per la tovaglia e sedie ricercate sono una buona formula per rendere sofisticata anche una cena in cucina.
E se non volete rinunciare allo stile ma il design blasonato ha costi troppo elevati, giocate con forme e colori. Individuate una tinta insolita per la cucina, come il viola che trasmette allegria e calore, e poi scegliete una forma - in questo caso è il rettangolo - e fatela ricorrere in vari elementi. Dando vita a nicchie che accolgano libri di ricette e oggetti decorativi, ma anche tutto ciò che serve per apparecchiare rapidamente.
Lo stesso vale per la panca ad angolo: anche in questo caso si incontrano praticità e stile, se la seduta è anche contenitore. Del resto, non c’è niente di più accogliente di un divanetto con tanti cuscini, e i vostri amici si sentiranno davvero a proprio agio. La regola è: tessuti sfoderabili e lavabili, da accostare a materiali naturali, come il legno, per un effetto caldo ma non rustico. E per alleggerire la compattezza della panca, meglio scegliere sedute complementari minimali, come quelle nell’immagine.
Grandi spazi da aprire agli ospiti: cucine oltre i 10 m²
Se un tempo il living ospitava la cucina, oggi è quest’ultima a trasformarsi in spazio da vivere. Una grande cucina si presta molto bene per declinare lo stile rustico/industriale: il tavolo sarà un mix di acciaio e legno, e lo stesso vale per le sedie. Perfetta per il brunch della domenica, soprattutto se, come in questo caso, può contare su una grande finestra proiettata su una bella terrazza.
Se un tempo il living ospitava la cucina, oggi è quest’ultima a trasformarsi in spazio da vivere. Una grande cucina si presta molto bene per declinare lo stile rustico/industriale: il tavolo sarà un mix di acciaio e legno, e lo stesso vale per le sedie. Perfetta per il brunch della domenica, soprattutto se, come in questo caso, può contare su una grande finestra proiettata su una bella terrazza.
Se invece il gusto è ricercato, per cominciare ci vuole un tappeto - lavabile, se ne trovano di molto belli - tavolo e sedie di design e perchè no, una libreria per ospitare tutti i nostri manuali di cucina. Con qualche accortezza, si può creare l’ambiente giusto anche per una cena di lavoro, l’importante è mantenere rigorosi l’ordine e la pulizia.
In definitiva, non è detto che una cena in cucina debba essere necessariamente informale. Bastano alcuni accorgimenti di stile per renderla distinta e accattivante. Il consiglio è puntare su colori come il bianco e il grigio che trasmettono un immediato senso di ricercatezza. Anche le luci giocano un ruolo importante: il rame, ad esempio, è un trend forte e di effetto e le candele sono un must per elevare il tono della serata.
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Cubismo in Cucina e Soggiorno: Giocate coi Volumi (e Avrete più Spazio)
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L’ambiente è stretto e lungo e avete l’impressione che proprio non ci sia spazio per un tavolo(ino)? Forse una di queste tre soluzioni può fare al caso vostro. Ad esempio un piccolo tavolo da bistrot con un paio di sedie divertenti è perfetto per la colazione, un romantico pranzo in due o un aperitivo aspettando che la cena sia pronta. La dritta? Se potete, posizionatelo accanto a una finestra: per sfruttare uno spazio altrimenti poco utilizzabile e creare atmosfera.