Commenti
Contenuto sponsorizzato
Forno Pulito Senza Fatica: Pirolisi o Vapore
Come pulire il forno in tempi rapidi e in modo efficace? Grazie ai sistemi a vapore o alla pirolisi
Contenuto sponsorizzato
La tecnologia può aiutare a trasformare uno dei momenti meno amati in cucina, quello della pulizia del forno, in un’operazione semplice, rapida e dai risultati certi. Le temute e odiate incrostazioni possono infatti essere eliminate semplicemente impostando il programma di igiene compreso fra i comandi del forno, diversificati in funzione della tecnologia specifica dell’elettrodomestico – a vapore o pirolitica.
In sintesi, i sistemi a vapore prevedono di immettere una particolare quantità di vapore per ammorbidire lo sporco e rendere più semplici le operazioni di pulizia, mentre i sistemi pirolitici sono in grado di carbonizzare i residui grazie alle alte temperature.
Si risparmieranno così tempo e fatica senza compromettere nulla in termini di igiene, a favore di una vita in cucina più rilassante e gradevole.
Attraverso l’esperienza di Beko, azienda attiva nel settore degli elettrodomestici, abbiamo approfondito la conoscenza dei due sistemi capaci di aggiungere, oltre a programmi di cottura innovativi, anche quelli dedicati alla pulizia.
In sintesi, i sistemi a vapore prevedono di immettere una particolare quantità di vapore per ammorbidire lo sporco e rendere più semplici le operazioni di pulizia, mentre i sistemi pirolitici sono in grado di carbonizzare i residui grazie alle alte temperature.
Si risparmieranno così tempo e fatica senza compromettere nulla in termini di igiene, a favore di una vita in cucina più rilassante e gradevole.
Attraverso l’esperienza di Beko, azienda attiva nel settore degli elettrodomestici, abbiamo approfondito la conoscenza dei due sistemi capaci di aggiungere, oltre a programmi di cottura innovativi, anche quelli dedicati alla pulizia.
I forni con pulizia a vapore
Nei forni con funzionamento anche a vapore – particolarmente utile anche per seguire sistemi di cottura in grado di mantenere inalterate le proprietà nutritive dei cibi – le operazioni sono davvero semplici: si inserisce acqua nell’apposito serbatoio del forno studiato per questo obiettivo e, una volta selezionato lo specifico programma, la temperatura si alza raggiungendo i 100 °C e dando il via alla formazione di vapore. Ammorbiditi proprio dal vapore, i residui di sporco saranno poi più semplici da eliminare – semplicemente usando una spugnetta – per concludere la pulizia del forno. In questo caso il ciclo di pulizia dura mediamente 25 minuti e ha un consumo energetico comparabile a quello di un normale programma di cottura a vapore.
Nei forni con funzionamento anche a vapore – particolarmente utile anche per seguire sistemi di cottura in grado di mantenere inalterate le proprietà nutritive dei cibi – le operazioni sono davvero semplici: si inserisce acqua nell’apposito serbatoio del forno studiato per questo obiettivo e, una volta selezionato lo specifico programma, la temperatura si alza raggiungendo i 100 °C e dando il via alla formazione di vapore. Ammorbiditi proprio dal vapore, i residui di sporco saranno poi più semplici da eliminare – semplicemente usando una spugnetta – per concludere la pulizia del forno. In questo caso il ciclo di pulizia dura mediamente 25 minuti e ha un consumo energetico comparabile a quello di un normale programma di cottura a vapore.
I forni con sistema di autopulizia pirolitica
Cosa significa pirolisi? Letteralmente si tratta di un processo di decomposizione termochimica di materiali di natura organica ottenuta attraverso il calore e l’assenza di ossigeno. Applicato al forno, il sistema di autopulizia pirolitica permette di portare la temperatura interna della cavità del forno fino a 480 °C, senza che sia necessario un apporto di energia maggiore rispetto a quello solitamente previsto dagli impianti residenziali, pur registrando un momento di picco abbastanza importante.
Cosa significa pirolisi? Letteralmente si tratta di un processo di decomposizione termochimica di materiali di natura organica ottenuta attraverso il calore e l’assenza di ossigeno. Applicato al forno, il sistema di autopulizia pirolitica permette di portare la temperatura interna della cavità del forno fino a 480 °C, senza che sia necessario un apporto di energia maggiore rispetto a quello solitamente previsto dagli impianti residenziali, pur registrando un momento di picco abbastanza importante.
A temperature così alte, incrostazioni di cibo e residui di sporco vengono carbonizzati e ridotti in cenere, che dovrà poi essere semplicemente rimossa.
Il ciclo di pulizia – prima del quale è necessario rimuovere gli accessori come teglie e griglia –dura solitamente due ore e agisce anche su teglie e griglie interne. Come conferma anche Antonio Pedone, quality manager di Beko, le alte temperature non influiscono sulla sicurezza e sui mobili adiacenti il forno: «Si tratta di una tecnologia del tutto sicura per il cliente finale: i forni pirolitici sono infatti dotati di apposito blocco-porta durante il ciclo di pirolisi e di apposito raffreddamento potenziato della porta forno – ed in generale di tutta la muffola del forno – al fine di preservare anche la cucina stessa».
Il ciclo di pulizia – prima del quale è necessario rimuovere gli accessori come teglie e griglia –dura solitamente due ore e agisce anche su teglie e griglie interne. Come conferma anche Antonio Pedone, quality manager di Beko, le alte temperature non influiscono sulla sicurezza e sui mobili adiacenti il forno: «Si tratta di una tecnologia del tutto sicura per il cliente finale: i forni pirolitici sono infatti dotati di apposito blocco-porta durante il ciclo di pirolisi e di apposito raffreddamento potenziato della porta forno – ed in generale di tutta la muffola del forno – al fine di preservare anche la cucina stessa».
Di pari passo con l’innovazione legata ai programmi di cottura, all’efficienza energetica dell’elettrodomestico e al suo design, i forni che consentono la pulizia pirolitica o a vapore hanno quindi una marcia in più: permettono di risparmiare tempo nella gestione delle incombenze domestiche, così più rapide e semplici.
Questo Ideabook è stato scritto dal team Houzz che gestisce i contenuti sponsorizzati
Scopri di più sul sito Beko
Questo Ideabook è stato scritto dal team Houzz che gestisce i contenuti sponsorizzati
Scopri di più sul sito Beko
A tutti piacerebbe sentirsi dei veri fuoriclasse nelle attività di ogni giorno.
Quando sperimentiamo nuove... Continua a leggere
A tutti piacerebbe sentirsi dei veri fuoriclasse nelle attività di ogni giorno.
Quando sperimentiamo nuove... Continua a leggere