Stainless steel and Black Fenix

Immagine di una grande cantina scandinava con parquet chiaro —  Houzz
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kasper_iversen
Kasper Iversen lo ha aggiunto a Dove e Come Conservare il Vino? 5 Miti da Sfatare sulle Cantine19 dicembre 2018

«Per lo stesso motivo, le cantine e gli armadi climatizzati per vino che vediamo in molti ristoranti non sono, di fatto, considerati “cantine” nel senso tecnico del termine, perché le bottiglie vi sono custodite alla temperatura di consumazione, così da poter essere prese e servite immediatamente», precisa.Sørensen sostiene che la soluzione migliore per le case private sia spesso quella di allestire contemporaneamente sia una cantina a temperatura idonea sia una dispensa in cucina, con il vino pronto per la consumazione.Se optate per una cantina priva di climatizzatore, Rune Pedersen raccomanda di localizzarla negli spazi più freschi della vostra abitazione.«Evitate le zone nella vicinanza di stufe o radiatori e la cucina, dove le temperature sono spesso più alte che nel resto della casa», consiglia l’esperto.

I commenti degli utenti:

deepika_gandhi64
Deepika Gandhi lo ha aggiunto a Deepika's ideas19 dicembre 2018

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