898 Foto di cantine con pavimento in bambù e pavimento in cemento

This specialized, state-of-the-art, 350m² wine cellar sits beneath the new Arts and Crafts-inspired private residence near Falmouth designed by The Bazeley Partnership. Housing an extensive collection of vintage wines and champagnes, the concept was influenced by the client's desire for an 'Old World' French and Tuscan theme. Accessed from ground floor level by lift and a bespoke, arch-formed staircase, the newly created underground space has reinforced concrete walls with barrell-vaulted ceilings clad in stone, supported by stone columns and arches forming storage niches. In order to keep the valuable contents in optium condition, the cellar is naturally ventilated using anti-bacterial, silver-lined ducts installed below the cellar's structural floor slab.

Avery Club

Gingerwood

Custom wine cellar, lined with wall racks, sliding library-style ladder and surface area. Custom clay pattern floor tile, suspended LED chandelier and steel entry door.

Merinda Farm - Palmwoods

Accord Homes

Ispirazione per una cantina minimalista con pavimento in cemento, portabottiglie a scomparti romboidali e pavimento grigio

Interiør & Design

A Finess by Tine Hundrup

Idee per una cantina nordica con pavimento in cemento e portabottiglie a scomparti romboidali

Scarborough Wine Room

Alair Homes Plano

This incredible wine cellar is every wine enthusiast's dream! The large vertical capacity provided by the InVinity Wine Racks gives this room the look of floating bottles. The tinted glass window into the master closet gives added dimension to this space. It is the perfect spot to select your favorite red or white. The 4 bottle WineStation suits those who just want to enjoy their wine by the glass. The expansive bar and prep area with quartz counter top, glass cabinets and copper apron front sink is a great place to pop a top! Space design by Hatfield Builders & Remodelers | Wine Cellar Design by WineTrend | Photography by Versatile Imaging

Contemporary Wine Cellar

Immagine di una cantina design di medie dimensioni con pavimento in cemento e rastrelliere portabottiglie

Waverley

Ehrlich Yanai Rhee Chaney Architects

At the basement level, a wine cellar and tasting room open to a sunken landscaped courtyard. (Photography by: Joe Fletcher)
Ispirazione per una cantina moderna con pavimento in cemento e pavimento grigio

Coyote Ridge

Terri Richter Designs

Ispirazione per una grande cantina mediterranea con pavimento in cemento e rastrelliere portabottiglie

Victorian Manor

Tucker Homes

One of the best pieces from this manor restoration. The doorway and stairwell were covered by the previous owners and not in current drawings when we began work, so were discovered by our carpenters as we worked through the basement. The shelving in this cellar was made from wood we salvaged from the old floor joists pulled out of areas needing repair. The door also made from salvaged wood within the house, and features a centrepiece with the home's original owner's name scratched into the wood. The wine rack was actually made from new pine by one of our carpenters and was cut and stained to match the reclaimed wood.

Custom Door Designs

Westgate Hardwoods + Old Durham Floors

Immagine di un'ampia cantina chic con pavimento in cemento e rastrelliere portabottiglie

RESIDENTIAL CHURCH CONVERSION

Bagnato Architecture & Interiors

Basementy wine cellar with recycled timber battened ceiling, polished concrete floor and back lit onyx stone to back splash AXIOM PHOTOGRAPHY
Foto di una cantina contemporanea con pavimento in cemento e pavimento beige

Mandurah Canal, Western Australia

User

Foto di una cantina classica con pavimento in cemento e rastrelliere portabottiglie

Jackson Hole Getaway

Kelly Hohla Interiors

Esempio di una grande cantina rustica con pavimento in cemento, portabottiglie a vista e pavimento grigio

Custom Wine Cellar in White Rock, BC

Blue Grouse Wine Cellars

This custom wine cellar consisted of roasted/oiled walnut millwork to house wine bottles, wood cases, stemware and even the cooling system. Metal wall-mounted Vintage View wine racks were installed at the sides of he room for design interest and additional storage capacity. Individually-lit niches in the rock wall provided a beautiful design feature, easily visible through the frameless glass front wall. All lighting used within the cooled wine cellar environment was LED so that no heat was emitted. Learn more about off the shelf walnut wine racks from Blue Grouse Wine Cellars: http://bluegrousewinecellars.com/racks/bluegrousewineracks.html Blue Grouse Wine Cellars 1621 Welch St North Vancouver, BC V7P 3G9 +1 604-929-3180 bluegrousewinecellars.com Photo Credit: Kent Kallberg

Caversham | Giorgi

Radiant Lighting

Ispirazione per una grande cantina minimalista con pavimento in cemento, rastrelliere portabottiglie e pavimento grigio

Hidden Entrance Wine Cellar

Distinctive Remodeling, LLC

Our homeowner wanted a hidden entrance to his personal wine cellar for a few reasons: He wanted something that was different than would usually see, he wanted to have his entire collection at home, rather than in a storage facility, and he thought it was a cool idea.

Medina Waterfront Residence, Medina WA

Dan Nelson, Designs Northwest Architects

Glass doors to wine room. Photography by Lucas Henning.
Foto di una grande cantina minimal con rastrelliere portabottiglie, pavimento marrone e pavimento in cemento

Retro Wine Cellar

VARA Design

Robb Davidson Photography
Ispirazione per una grande cantina industriale con pavimento in cemento e portabottiglie a vista

Broadway Basement

Charter Custom Homes

Inside a 2400 bottle wine cellar. Industrial pendant lamps shine down on table while Juno track lights highlight the wine racks. Cedar racking by Inviniti Cellar Design.

Old Town Road

Carpenter & MacNeille

Michael J. Lee Photography
Foto di una cantina tradizionale con pavimento in cemento e portabottiglie a vista

898 Foto di cantine con pavimento in bambù e pavimento in cemento

Ciò che non manca mai nella casa di un vero amante del vino è una cantina personale, magari allestita in taverna o nel seminterrato. Nelle serate primaverili ed estive, quando il clima si fa più mite, rilassarsi in veranda con un buon bicchiere di vino della propria riserva è un ottimo modo per concludere la giornata. Una cantina deve essere allestita in un modo ben preciso per poter conservare al meglio le bottiglie di vino: non essendo un semplice sgabuzzino o deposito, questa particolare stanza deve essere strutturata in modo da favorire temperatura costante e giusta dose di umidità. Un ambiente troppo umido potrebbe favorire la formazione di muffe sui tappi di sughero; al contrario un ambiente troppo asciutto potrebbe farli seccare e comprometterne la tenuta. Le cantine possono essere inoltre utilizzate per conservare altri tipi di alcolici nonché alimenti come salumi, insaccati e conserve.

Come allestisco e arredo la cantina di casa?

Se deciderai di sfruttare una parte del tuo seminterrato adibendola a cantina, dovrai prima di tutto assicurarti che non ci siano finestre o infiltrazioni di luce. La luce solare è infatti deleteria per il vino in quanto ne altera il sapore ed è altrettanto dannosa per liquori, birre, salumi e insaccati. La luce solare inoltre rischierebbe di compromettere la quantità necessaria di umidità che deve essere assolutamente presente: le pareti devono mantenere il luogo a temperatura costante tra i 12°C e i 18°C, elemento fondamentale per la perfetta maturazione ed affinamento del vino. Le cantine non sono però da intendere come un luogo a sé stante della casa. Sono stanze come le altre e in quanto tali possono essere arredate in modo da renderle un ambiente accogliente e ospitale, dove invitare i propri amici e mostrare loro la cura con cui conservi le tue scorte di vino.

Come scelgo gli scaffali per la mia cantina e quali cantinette frigo acquistare?

Elemento indispensabile per una cantina di un grande appassionato di vini è la scaffalatura, in legno o in metallo, nella quale riporre le bottiglie e le riserve di cibo. Potresti dedicare una parete intera agli scaffali per il vino, oppure, se la stanza che avrai deciso di trasformare in cantina non presenta le condizioni adatte, potresti utilizzare una delle numerose cantinette per vino disponibili sul mercato, piccole dispense climatizzate che ricreano al proprio interno la temperatura adatta alla conservazione delle tue preziose bottiglie. Posiziona le bottiglie su mensole che dovranno essere delle dimensioni adatte a contenere le bottiglie inclinate tendenti ad una posizione orizzontale, in modo che il tappo, a contatto diretto con il vino, rimanga morbido e non si crepi, evitando pericolose infiltrazioni di ossigeno. È importante anche conoscere l’ordine in cui andrai a collocare sugli scaffali i tipi di vino: i vini bianchi andranno nei ripiani inferiori, leggermente più freschi, mentre i vini rossi in quelli superiori a contatto con l’aria più calda. Ricorda inoltre che il vino traspira l’ambiente che lo circonda, non vorrai mai che venisse contaminato da sostante chimiche ed odori troppo forti: evita di sistemarlo accanto a cibi stagionati o su mensole in legno trattate chimicamente.

Come decorare la cantina

Idealmente la cantina che tutti abbiamo in mente ha i mattoni a vista e il soffitto a botte. Non dimenticare però che puoi integrarne lo stile con quello della tua casa. Se vuoi ovviare ai tradizionali pietra e legno, puoi progettarla con vetro e metallo per una soluzione più moderna. Al centro della stanza potrai collocare un vecchio tavolo in legno restaurato e riverniciato, corredato di sgabelli e panche o un paio di botti in legno da utilizzare come piano d’appoggio. Per concludere l’arredo, consigliamo di dotare la tua enoteca privata di una credenza con i bicchieri: calici, flûte e coppe. Non dimenticare di dotare l’angolo degustazione di apribottiglie e decanter: in questo modo avrai tutto l’occorrente per organizzare una piacevole serata con i tuoi ospiti.

Italia

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