Cappa filtrante per piano ad induzione

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PRO
CTstudio
4 anni fa
Personalmente sto cercando di abbandonare i pensili prediligendo solo basi e colonne in cucina e, se proprio devo, solo qualche pensile che dia motivo e carattere nella composizione: hai valutato i piani a induzione con cappa integrata? Sono molto efficienti, puoi buttare un occhio su Bosh che ha sempre un ottimo rapporto qualità prezzo ma sono ormai molte le aziende produttrici (ammetto che per gli elettrodomestici ho un debole per i marchi tedeschi, design purtroppo molto squadrati e essenziali ma capacità ottime, quindi Siemens, Miele, Aeg, chiaramente rappresentano un top di gamma più caro di Bosh ma non sempre).

Se cerchi una filtrante integrata sempre Bosh oppure Rex ma attenzione, la pulizia è molto scomoda, ogni anno occorre cambiare il filtro (i pigri come me dimenticherebbero) e ributta nell'ambiente aria filtrata, quindi le cappe aspiranti sono sempre le migliori anche se non è sempre semplice mascherare il tubo di aereazione (ammesso lo si voglia fare). Puoi consultare i cataloghi sui vari siti delle aziende produttrici e fare acquisti direttamente sul web, l'elettrodomestico è sempre ben identificabile col suo codice.

Ricorda però sempre la regola: almeno 65 cm. lo spazio libero tra il piano cottura e la cappa quindi, il disegno della tua cucina sarà molto condizionato e spesso occorre fare degli scansi su misura per integrare cappe particolari nel pensile.

Con la cappa integrata nel piano spendi certamente di più ma risolvi tutti i problemi...o quasi!
Massimo Mele
Autore originale
4 anni fa
Buongiorno, grazie per la risposta.

Avevo considerato inizialmente le cappe integrate ma poi ho dovuto abbandonare l'idea per due motivi. Il primo, non vedo mai negli esempi pentole alte e mi fa supporre che se troppo alte ci sia difficoltà nell'aspirazione. Il secondo motivo é che devo, per comodità e per spazio disponibile, inserire il forno sotto al piano cottura e mi é stato altamente sconsigliato di inserire appunto il forno sotto ad un piano cottura con cappa integrata.

Detto questo vorrei capire bene la questione della condensa e delle cappe ad hoc per i piani ad induzione. Vorrei capire se effettivamente la cappa debba essere predisposta al piano ad induzione, vedi Falmec virgola no drop, oppure la Galvamet Sliver entrambe con filtri a carbone costosi. Oppure sarebbe meglio prendere una cappa al Plasma vedi Galvamet Aria-in che non necessita sostituzione filtri, ma forse non al 100% idonea ai piani ad induzione.

Grazie
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(2) commenti
Per quanto ne so il piano ad induzione scalda tanto dalla parte di sotto e quindi dovrebbe star bene con il forno. Con altre cose invece va isolato opportunamente. Ma attendi l'arrivo dei PRO.
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(3) commenti
Se hai la possibilità di collegare all'esterno lo sfiato della cappa è sempre la soluzione migliore, i fumi vengono portati all'esterno e non ci saranno filtri da sostituire. Una soluzione ottima per design ma soprattutto efficacia è il piano della BORA con cappa integrata modello Pure. I miei Clienti lo trovano eccellente sia in versione aspirante che filtrante qualora non sia possibile il collegamento all'esterno.
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Consiglio cappa piano induzione
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(1) commenti
Ciao Margherita, di solito ai miei clienti consiglio la ILMA di Faber che nasce appositamente per piani cottura a induzione grazie a un sistema che mentre aspira emette dei getti d'aria che favoriscono la raccolta del vapore, eliminando la condensa sotto e intorno alla cappa. Anche la ZERO DRIP può andar bene (è un pò più economica) e ha un sistema di raccolta delle gocce che anziché cadere sul piano vanno a contatto cn il vetro della cappa che riscaldato le fa evaporare. Tra le due, però, io consiglio sempre la ILMA.
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Grazie, ogni consiglio è bene accetto anche non da parte di pro. Preciso che si tratta di una località di mare, quindi presumibilmente la cucina verrà usata poco e la finestra sarà spesso aperta, anche perché è una porta finestra che dà sul balcone dove ci sarà un tavolo da pranzo. Di sicuro è meglio che ci sia, ma quello che mi chiedo è se sia obbligatoria.
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vecchiosetter
4 anni fa
Ultima modifica: 4 anni fa
Perché una Cappa specifica per piani induzione?

io sono 5 o 6 anni che uso induzione (ho un piano di Barazza) ed ho una cappa incassata a soffitto (falmec nuvola 90) aspirante. Non ho mai avuto problemi.

tra L altro per le cappa la scheda tecnica da come distanza massima dal piano mi pare 150... +90 significava controsoffittare a 240, troppo basso!

ho controsoffittato a 260 (quindi la cappa sta a 170 ca dal piano) ma funziona perfettamente!

p.s. Ad esser sinceri L accendo 1 volta mese quando faccio pesce fritto :-)

p.p.s. conosco 50 persone che hanno sostituito il vecchio piano cottura gas con L induzione, ma non ho mai sentito nessuno che per questo ha cambiato cappa :-)
Ilaria
3 anni fa
Ciao Massimo, mi trovo nella tua stessa situazione. Posso sapere che scelta hai fatto alla fine? Si può avere un piano ad induzione con cappa filtrante o è necessaria la cappa aspirante? Il piano cottura fa condensa ? Grazie
vecchiosetter
3 anni fa
Ultima modifica: 3 anni fa
È il cibo che eventualmente fa condensa, che il piano sia a gas o elettrico non cambia
Massimo Mele
Autore originale
3 anni fa
Ciao Ilaria, la cappa filtrante va bene, purché sia sempre accesa durante la cottura specialmente per le pietanze che fanno vapore, tipo la pasta, per la quale é necessaria l'acqua che bolle. Se non accendi la cappa si genera moltissima condensa sui pensili che potrebbe rovinare il mobile. Il motivo é che nei piani tradizionali il vapore viene riscaldato dalla fiamma e svanisce. Ho scelto la Falmec Virgola no-drop specifica per piano ad induzione. Se vuoi altri dettagli scrivi pure.

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