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Cucina open space: come organizzare l’isola?

Buongiorno,
Sto ristrutturando la cucina e il risultato sarà molto simile a quello in foto.

Sulla parete di 4.5 metri ci saranno colonne a tutta altezza (con frigo, dispensa, forni, etc). Davanti sarà posizionata l’isola con piano a induzione, lavello, lavastoviglie (2.45x0.95m)

Come mi consigliate di disporre queste cose?
- C’è chi mi suggerisce di mettere lavello e piano cottura vicini, al centro, per recuperare piano d appoggio e avere la lavastoviglie verso l’estremità dell’isola, più comodamente accessibile.
- c’è chi consiglia di separare lavello e piano cottura perché vicini non sono comodi, e di mettere la lavastoviglie al centro tra i due.
E poi:
- sotto al lavandino sono più comodi i cestoni (sicuramente più diffusi) o gli sportelli? Anche considerando di dover accedere ai tubi e al sifone...

Grazie a tutti dell’aiuto

Benedetta

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