Perché scegliere un piano ad induzione?

7 anni fa

Devo sostituire il mio fornello a gas e sento tanto parlare di questa nuova possibilità ma mi hanno anche detto che per poterlo inserire devo potenziare il contatore. Allora mi chiedo, ne vale la pena? Qualcuno può gentilmente riportarmi la propria esperienza sul suo utilizzo? Grazie mille

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Commenti (3)

Gloria
7 anni fa
Seguo...vorrei metterlo anch'io
PRO
Massimiliano Pretto
7 anni fa
Se prevede di usare tre o quattro piastre contemporaneamente, oltre al cambio di potenza erogata dall'ente fornitore, bisogna necessariamente rivedere la parte di impianto elettrico che alimenta il piano cottura. Questo per quanto riguarda la parte tecnica di mia competenza, per il resto posso solo attendere risposte da chi ha un'esperienza diretta.
OFFICINE VITTORIO COLOMBO SAS ha ringraziato Massimiliano Pretto
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Ringrazio tutti per i commenti e consigli. Penso anche io che la non conformità tra disegno e realizzazione metta in difetto il mobiliere e possa darmi diritto anche concreto alla sistemazione. Che potrebbe avvenire in due modi direi, o rifacendo il piano in quarzo avvicinando il piano alla colonna, o spostando il pensile della cappa a sinistra. Mi sembra di capire che la prima ipotesi non la consigliate perché il piano cottura sarebbe poco fruibile. Per quanto riguarda la seconda ipotesi, i pensili sono 90 60 90 Si risolverebbe facendo 90 45 90 15, ma, ammesso che esista un pensile da 15, forse l'effetto estetico sarebbe anche peggio. Resterebbe lo sconto, ma per non rischiare che non venisse prorogato il bonus mobili e' stata già pagata tutta... Che fare?
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Fiore B. B
7 anni fa
Ho vissuto due anni in Francia, dove il piano a induzione regna sovrano e ora abito in una casa "alimentata" solo dell'elettricità e quindi con piano cottura a induzione. Personalmente mi sento di consigliarlo:
- ha standard di sicurezza altissimi: si spegne da solo quando sente la fuoriuscita dei liquidi dalla pentola o un eccessivo riscaldamento del metallo, il piano si scalda ma non sarà mai ustionante come un fornello, si blocca automaticamente se usato in modo inappropriato (esempio da un bambino), non scalda i manici delle pentole
- elegante e di facilissima manutenzione (sempre perfettamente pulito con una passata)
- quando non in uso è una superficie di lavoro in più

Per quanto riguarda il consumo:
sì consuma di più ma ha tempi di cottura più brevi (impressionante la rapidità con cui manda in ebollizione l'acqua). Noi abbiamo 6KW di potenza perché avendo tutto elettrico (boiler, cottura, riscaldamento) non potevamo farne a meno ma almeno si esce dall'impasse e si possono utilizzare contemporaneamente gli altri elettrodomestici di cui non possiamo più fare a meno (lavatrice, asciugatrice, lavastoviglie ecc).
Da non dimenticare: non tutte le pentole funzionano sull'induzione.
OFFICINE VITTORIO COLOMBO SAS ha ringraziato Fiore B. B

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